Sôi nổi Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn 2024

QPTĐ-Chiều 6-2, Ban CHQS quận Đống Đa tổ chức Hội thi “Gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn 2024”.

Hội thi có 3 đội đến từ các cơ quan thuộc Ban CHQS quận gồm: Ban Tham mưu, Ban Chính trị, Ban Hậu cần- Kỹ thuật.  Mỗi đội thi gồm 4 thành viên, tiến hành gói 20 cái trong thời gian 60 phút. Với nguyên liệu để gói bánh là gạo nếp, thịt lợn tẩm ướp gia vị, đậu xanh, lá dong đã được chuẩn bị sẵn, các đội thi đã thể hiện sự khéo léo để hoàn thành những chiếc bánh chưng vuông vắn, đúng tỷ lệ, đảm bảo chất lượng, thời gian theo quy định. Ban Giám khảo chấm thi tới khu vực từng đội để nhận xét và cho điểm trên tinh thần công tâm, khách quan.

Hội thi là dịp để Ban CHQS quận tuyên truyền, giáo dục cho cán bộ, nhân viên đơn vị về nét đẹp truyền thống của người dân Việt Nam mỗi khi Tết đến, Xuân về. Qua Hội thi, nhằm huấn luyện, nâng cao kỹ thuật gói bánh chưng cho bộ đội, tạo không khí thi đua sôi nổi giữa các cơ quan, duy trì trực sẵn sàng chiến đấu và đón Tết đầm ấm, an vui. Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho Ban Tham mưu.

Hữu Thu